Марка, алкокод, справки А и Б: что есть у каждой бутылки
У каждой бутылки пять «номеров». Два напечатаны на ней самой, три живут только в документах ЕГАИС. Объясняем, что есть что и зачем это ресторану.
Аналогия
Алкокод — это модель телефона: «iPhone 15, 128 ГБ, чёрный». Таких миллионы. Марка — серийный номер конкретного телефона, он один на весь мир. Если вы читали серию про Честный знак: алкокод похож на GTIN, а марка — на код маркировки.
Что есть у каждой бутылки
| Что | Простыми словами | Где встретите |
|---|---|---|
| Марка | Наклейка с уникальным номером бутылки | На бутылке. Сканируют при приёмке, вскрытии, продаже |
| Штрихкод | Полоски на этикетке, одинаковые у всех таких бутылок | Для кассы и склада, ЕГАИС он не нужен |
| Алкокод | Номер вида товара в справочнике ЕГАИС, 19 цифр | В ТТН и при связке товара с позицией в iiko |
| Справка А | «Свидетельство о рождении» партии от завода или импортёра | В карточке партии |
| Справка Б | «Билет» на конкретную поставку — ваш номер партии | В ТТН и в остатках по партиям |
Справка А и справка Б
Справка А
- Создаёт завод или импортёр
- Одна на партию, не меняется
- Доказывает, что партия легальна
- Ресторану почти не нужна
Справка Б
- Создаётся при каждой продаже партии
- Новая на каждом шаге
- По ней ЕГАИС ведёт ваши остатки
- Указывают при возврате поставщику
Руками со справками ничего делать не нужно
Справки приходят вместе с ТТН и сами встают на учёт. Знать про них полезно, чтобы понимать, почему одно вино в остатках лежит двумя строками: это две поставки, две разные справки Б.
Марки бывают двух видов: федеральная специальная — для алкоголя, сделанного в России, и акцизная — для импортного. На старых бутылках ещё встречается длинный «полосатый» код, на новых — квадратный. Для ресторана разницы нет: обе сканируются одинаково.
Посмотреть, как это работает
В демо-стенде Numami можно принять ТТН, отметить вскрытие бутылки и посмотреть, как продажи из iiko превращаются в документы ЕГАИС.